食の安全に関する消費者の関心は高まり続けており、その関心も食品偽装やアレルゲン、食品添加物など多岐にわたっています。

しかし、農薬ポジティブリスト制定から1０年以上経過した現在も農薬検出事例が絶えることはなく、“残留農薬“は消費者において最も大きな関心の一つです。

本資料は、SCIEX QTRAP 4500® LC-MS/MSシステムを使用した残留農薬分析例を収載したテクニカルノート集となります。 みなさまの分析にお役立てください。

〇生鮮野菜～加工食品まで　様々なサンプルの分析実例を掲載しています。
〇これから農薬多成分分析を始める方に最適です。
〇実際に分析を行う場合に妥当性確認の参考データとしても活用できます。
〇前処理方法のご参考に。